DOMAĆI ISTARSKI PRŠUT

Intenzivan miris i aroma svinjskog mesa, jednolična crvena boja i slankast okus odlike su kvalitetnog Istarskog pršuta!Kod same proizvodnje pršute sušimo ih isključivo prirodnim putem što također pridonosi prirodnosti okusa. Ukoliko je vlaga u zraku tek onda se malo loži i dimi pršute.

Domaći istarski sir odlično predjelo uz vino

Složiti savršen spoj između vina i hrane često može biti izazov ukoliko u potpunosti ne znate što radite. Sa velikim izborom dostupnog vina i hrane nije uvijek lako napraviti pravi sklad.

SPECIJALITETI KUĆE

Strastveni ste gurman i želite upoznati Istru na sebi svojstven način? Ovdje ćete dobiti pregled ukusnih i tradicionalnih jela koja ne smijete propustiti. Kako nalaže istarska tradicija, naglasak je isključivo na prirodnim sastojcima, mesu i ribi, samoniklom bilju, aromatičnim začinima i sezonskom povrću.

Uvijek svježa riba

Istarski proizvodi

RIBLJE HLADNO PREDJELO

CARPACCIO OD BOŠKARINA

FUŽI S TARTUFIMA

CARPACCIO OD BOŠKARINA

Rezervacija

Rezervirajte svoje mjesto u Konobi Jadruhi!

Podnošenje obrasca...

Poslužitelj je naišao na pogrešku.

Obrazac je primljen.

Kontaktiraj nas

Adresa: Jadruhi 11, Vižinada

Web: www.jadruhi.com

Mail: info@jadruhi.com

Telefon: Konoba: +385 52 446 184,  Marko: +385 91 798 35 11, Dario: +385 98 185 36 04

 

d.istra |  All copy rights reserved