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I NOSTRI PRODOTTI

Nella nostra azienda agricola di famiglia, dove ci sono circa 7000 viti in tre sedi vigneti producono vino dalle varietà tradizionali istriane antichi, tra i quali i suoi aromi particolari spiccano: la Malvasia, Terrano, Cabernet, Merlot e Chardonnay. I vini della nostra cantina ha vinto premi in Vinistra in Gračišće!

Particolare enfasi è data alla promozione di salsicce istriane su un evento internazionale con klombasicom in Europa, tenutasi a San Pietro nella Foresta, la salsiccia era il campione!

Alla Fiera di prodotti croati nel 2013 ha vinto l'oro a Opatija.

Abbiamo dichiarato la migliore tra le otto aziende agricole in Croazia all'interno Gastrofeja.

Offriamo piatti autentici e tradizionali, preparati secondo le ricette tradizionali prodotti nel proprio agriturismo.

Richieste le specialità della nostra cucina sono: prosciutto istriano, pljukanci, gnocchi, piatti di pasta, carne e dal boškarin istriana, per la cui redazione è responsabile dello chef Marco. Noi in particolare sottolineare il pane che viene servita con ogni pasto, una informazione caldo e hrskav.Za cucina, offriamo le torte di produzione propria, come frittelle, frittelle e altre specialità la cui qualità vanterà ogni gourmand. Tutto questo può vivacizzare un bicchiere di vino, le varietà tradizionali istriani, così come fatto in casa grappa vischio grappa, miele, ciliegie e altri.