Konoba Jadruhi, Vižinada - Obiteljska tradicija koja traje

TRADICIONALNI AMBIJENT I AUTOHTONI SPECIJALITETI

OBITELJSKA TRADICIJA KOJA TRAJE

TRADICIONALNI AMBIJENT I AUTOHTONI SPECIJALITETI

OBITELJSKA TRADICIJA KOJA TRAJE

TRADICIONALNI AMBIJENT I AUTOHTONI SPECIJALITETI

OBITELJSKA TRADICIJA KOJA TRAJE

SPECIJALITETI

Chef Marko priprema tradicionalna istarska jela, spravljena prema starim receptima.

PRŠUTARNA

Istarski pršut pravi je specijalitet i

starske kuhinje!

SMJEŠTAJ

Izaberite svoj smještaj i provedite svoj divan odmor iz snova u Istri!

DOMAĆI ISTARSKI PRŠUT

Intenzivan miris i aroma svinjskog mesa, jednolična crvena boja i slankast okus odlike su kvalitetnog Istarskog pršuta!Kod same proizvodnje pršute sušimo ih isključivo prirodnim putem što također pridonosi prirodnosti okusa. Ukoliko je vlaga u zraku tek onda se malo loži i dimi pršute.

Domaći istarski sir odlično predjelo uz vino

Složiti savršen spoj između vina i hrane često može biti izazov ukoliko u potpunosti ne znate što radite. Sa velikim izborom dostupnog vina i hrane nije uvijek lako napraviti pravi sklad.

SPECIJALITETI KUĆE

Strastveni ste gurman i želite upoznati Istru na sebi svojstven način? Ovdje ćete dobiti pregled ukusnih i tradicionalnih jela koja ne smijete propustiti. Kako nalaže istarska tradicija, naglasak je isključivo na prirodnim sastojcima, mesu i ribi, samoniklom bilju, aromatičnim začinima i sezonskom povrću.

Uvijek svježa riba

Istarski proizvodi

RIBLJE HLADNO PREDJELO