O NAMA

GALERIJA

KONTAKT

NOVOSTI

SPECIJALITETI

SMJEŠTAJ

NAŠI PROIZVODI

DEGUSTACIJE

Konoba Jadruhi, smještena u mirnom naselju Vižinada, omiljena je destinacija brojnih gurmana koji su u potrazi za autentičnom tradicionalnom istarskom kuhinjom. Bogata gastronomska ponuda temeljena na svježim namirnicama i domaćim proizvodima u kombinaciji s vrhunskom uslugom, toplom dobrodošlicom te ugodnim ambijentom samo su neki od razloga zbog kojih se brojni gosti uvijek rado vraćaju u našu konobu.

Među raznim neodoljivim specijalitetima koje spravljaju naši iskusni chefovi izdvajamo neke od ukusnih zalogaja koji će sasvim sigurno impresionirati vaše nepce i ponuditi vašim osjetilima jedan drugačiji, originalni doživljaj Istre.

 

• Istarsko predjelo - domaći pršut, domaće kobasice, sir, carpaccio od boškarina..delicije koje će potaknuti apetit i približiti vam dosege prave istarske kuhinje
• Fuži s tartufima - istarska tjestenina u kombinaciji s istarskim tartufima s kojom jednostavno ne možete pogriješiti
• Pljukanci s istarskim šugom od kobasica i suhih rebaraca - ručno rađena domaća tjestenina sa sušenim rebrima i kobasicama koje sami pravimo sami na našem obiteljskom imanju
• Kvarnerski škampi na buzaru - škampi koji dolaze iz kvarnerskog podmorja jedni su od najtraženijih diljem obale, a pripremljeni na buzaru, prema tradicionalnoj recepturi, očarat će baš svakog ljubitelja morskih okusa
• Domaći cheesecake s preljevom od karamele – slastica na kraju koja predstavlja svu kreativnost naše kuhinje

 

Odaberite i Vi konobu Jadruhi, rezervirajte svoj dolazak i prepustite se čarima raskošne istarske gastronomije.